プランター稲栽培

主食としてご飯が好きなせいもありますが、米つくりは
どうしてもやってみたいですね。
ただ、水田を借りたり水の確保など、難しい点も多いので現在はプランター栽培で
我慢しています。
ままごとのようですが、これでも結構楽しいし、収穫の喜びもありますよ。
また、有機農法の米つくりのグループに所属し、田植えや稲刈りを
楽しんだりしています。
また、7月ころの穂が出る時期は、神秘的な光景に出会えますよ。

不耕起栽培普及会の岩澤信夫氏が主催する自然耕塾で、
受講生として半年間、冬期湛水不耕起移植栽培を学びました。

不耕起により土が固いために、稲が野生を取り戻してたくましく育ちます。
そのため、農薬が必要なくなります。
また、冬期も水を入れたままにしているので、生物が豊かになり
害虫の天敵も発生しやすくなります。

いずれは実践したいと思っています。

冬期湛水不耕起移植栽培については、下記ホームページをご覧ください。
不耕起栽培普及会

・30cm x 120 cmのプランター　４個を使用してコシヒカリを無農薬、無化学肥料、
　不耕起で栽培しています。

・栽培している品種はコシヒカリです。
　コシヒカリは食味が良いので有名ですが、
　自然農法で育てるには育てやすい
　品種であるとも思います。
　それは、化学肥料で育てた場合は背丈が
　高くなり倒れやすくなるのですが、
　自然農法または無肥料で育てると
　高い背丈にはならないからです。

　また、おいしいお米に育つ条件は、
　水が良くて、昼と夜の温度差が大きい
　ことだそうです。

・プランター１個で４株植えで、１株は、２～３本植えです。
・肥料は米ぬかボカシを少量で、収穫量は、炊く前の玄米でご飯茶碗に
　半分くらいです。

・脱穀は、手で穂をしごいて行います。
　籾摺りは、野球のボールですり鉢のなかでもみをこするようにして行います。

栽培暦

　・３月中旬ころ、塩水選をして、種籾の浸種を開始します。
　　塩水選は比重が１．１３程度の塩水で行います。
　　比重計または生卵を浮かして水の上に出ている部分が５００円玉の
　　大きさになるように塩の量を調整します。
　　種籾の浸種は、籾殻についている休眠物質を洗い流すために行います。

　・塩水選の後は、約６０度のお湯で１０分間、温湯消毒をします。
　　その後、すぐ冷たい水にいれて、約２０日間程度浸種しますが、
　　すぐに芽が出てきたりしないように、
　　必ず１０度以下の水を使用します。　　
　　水に酸素補給をするために流水に浸すかまたは毎日水を替えます。

　・４月中旬ころ、種まきをします。
　　種まきをする前に芽だしをします。
　　方法は、お湯の入った風呂桶の中に網に入れた種籾を
　　入れます。ただし、お湯につからないように台などの上に
　　置き、一昼夜、ふたを閉めて蒸らす感じにします。
　　芽が1mmくらい出たころがちょういいです。

　・５月中旬ころ、５葉（葉が５枚）以上の大きい苗にしてから
　　田植えをします。１株あたり２～３本植えでよいでしょう。
　　株と株の間隔は２０～３０ｃｍ程度です。
　　水管理は、雑草防除をするために基本的に深水です。

　・７月上旬ころ、土中に酸素を補給するために軽く数日間、中干しを行います。
　　強い中干しは、根を傷めますので注意が必要です。
　　その後、間断濯水を続けます。
　　間断濯水というのは、水を入れた後に、浸透や蒸発で
　　いったん水がなくなってから新たに水を入れることです。

　・９月、稲刈りです。稲刈りに支障がない限りは、ぎりぎりまで
　　水は入れておきます。
　　
種籾の入手先
　株式会社　のうけん

生育中のコシヒカリ